Кедрове борошно виготовляють із ядер кедрових горіхів, які здавна використовувалися у Сибіру та на Далекому Сході як високопоживний продукт для зимових запасів. Воно має насичений горіховий смак і аромат, що робить його унікальним для випічки та десертів.
Користь
Багате на білок: містить усі незамінні амінокислоти, що робить його цінним джерелом рослинного білка.
Корисні жири: висока концентрація моно- та поліненасичених жирних кислот підтримує серцево-судинну систему.
Мінерали та вітаміни: містить магній, цинк, залізо, калій, кальцій, вітаміни групи B, токоферол (вітамін E).
Антиоксидантна дія: фітостерини та поліфеноли допомагають захистити клітини від окисного стресу.
Покращення травлення: високий вміст клітковини сприяє нормалізації роботи кишківника.
Застосування
Випічка: хліб, печиво, кекси, оладки.
Додаток до смузі, каш, десертів для підвищення білкової цінності.
Загущувач для соусів, супів, пудингів.
Енергетична цінність
Калорійність: приблизно 650–660 ккал / 100 г
Білки: 25–30 г
Жири: 50–55 г
Вуглеводи: 10–12 г
Умови зберігання
Зберігати в сухому, прохолодному місці при температурі від +5 до +20 °C, захищеному від прямих сонячних променів.
Термін придатності
До 12 місяців від дати виробництва за умови правильного зберігання.
Ваше Ім’я:
Ваш відгук:
Примітка:HTML теги не дозволені! Використовуйте звичайний текст.
Рейтинг Погано Добре
Введіть код, вказаний на зображенні: