Кунжутне борошно виготовляють із висушених і подрібнених насінин кунжуту після отримання олії. Борошно широко використовувалося в кухнях Близького Сходу та Індії ще понад 4000 років тому.
Користь
Багате на білок і клітковину: сприяє відчуттю ситості та підтримує здоров’я травної системи.
Корисні жири: містить переважно моно- та поліненасичені жирні кислоти, що підтримують серцево-судинну систему та баланс холестерину.
Вітаміни та мінерали: джерело кальцію, магнію, заліза, цинку, вітамінів групи B і токоферолу (E).
Фітонутрієнти: лігнани та антиоксиданти сприяють захисту клітин від окисного стресу.
Без глютену: підходить для людей із целіакією та чутливістю до глютену.
Застосування
Випічка: хліб, печиво, кекси, оладки.
Десерти: смузі, пудинги, креми.
Загущувач для соусів, салатних заправок і супів.
Енергетична цінність
Калорійність: приблизно 570–580 ккал / 100 г
Білки: 20–25 г
Жири: 50–55 г
Вуглеводи: 15–18 г
Умови зберігання
Зберігати в сухому, прохолодному місці при температурі +5…+20 °C, захищеному від сонячного світла.
Термін придатності
До 6 місяців від дати виробництва за умови правильного зберігання.
Ваше Ім’я:
Ваш відгук:
Примітка:HTML теги не дозволені! Використовуйте звичайний текст.
Рейтинг Погано Добре
Введіть код, вказаний на зображенні: