Клітковина чорного тмину отримують із насіння Nigella sativa після видалення олії. У стародавніх арабських та єгипетських текстах насіння чорного тмину називали «насінням благословення», а його використання як джерела харчових волокон та природного очищувача організму практикували тисячі років.
Користь
Покращення травлення: багата на харчові волокна, сприяє нормалізації перистальтики кишечника та підтримує здорову мікрофлору.
Регуляція рівня цукру в крові: допомагає стабілізувати глікемічний профіль завдяки повільному засвоєнню вуглеводів.
Серцево-судинне здоров’я: знижує рівень «поганого» холестерину (LDL) та підтримує нормальний тиск
Антиоксидантна дія: містить фітонутрієнти та поліфеноли, що захищають клітини від вільних радикалів.
Підтримка імунітету: сприяє зміцненню загальної та місцевої імунної відповіді організму.
Детоксикація: сприяє виведенню токсинів та надлишку важких металів.
Енергетична цінність
Калорійність: приблизно 350–370 ккал / 100 г
Білки: 20–25 г
Жири: 15–20 г
Вуглеводи: 35–40 г
Харчові волокна: близько 30–35 г
Використання
Внутрішнє: додають у смузі, йогурти, каші, салати або випічку для підвищення поживної цінності.
Зовнішнє: як компонент скрабів або масок для шкіри, покращує очищення та стимулює регенерацію.
Умови зберігання
Зберігати в сухому, прохолодному та темному місці при температурі +5…+20 °C.
Після відкриття бажано тримати в щільно закритій тарі, захищеній від вологи та сонячного світла
Термін придатності
До 12 місяців від дати виробництва за умови правильного зберігання.
Ваше Ім’я:
Ваш відгук:
Примітка:HTML теги не дозволені! Використовуйте звичайний текст.
Рейтинг Погано Добре
Введіть код, вказаний на зображенні: