Сироватку називають “золотом молочного виробництва”. Ще Гіппократ рекомендував її як засіб для відновлення сил і підтримки травлення. Сучасна суха сироватка — це концентрат природного білка й мінералів, який зберігає всі корисні властивості свіжого молока
100% натуральна молочна сироватка, висушена методом розпилювальної сушки (без додавання цукру, консервантів чи ароматизаторів).
________________________________________
Смак:
Ніжний, молочно-солодкуватий із легкою вершковістю. Добре розчиняється у воді чи молоці, утворюючи приємний напій.
Користь:
Багате джерело білка (лактальбуміну та лактоглобуліну) — підтримує м’язи, енергію та відновлення після навантажень.
Містить кальцій, фосфор, магній — зміцнює кістки та зуби.
Підтримує кишкову мікрофлору та сприяє детоксикації організму.
Допомагає нормалізувати рівень холестерину та покращує метаболізм.
Використання:
Для приготування смузі, білкових коктейлів, випічки, млинців, каш, соусів, хліба
Можна додавати до дитячого харчування або як добавку у спортивний раціон
Використовується у харчовій, косметичній і кондитерській промисловості.
Енергетична цінність на 100 г продукту:
Енергетична цінність 340 ккал / 1423 кДж
Білки 13 г
Жири 1 г
Вуглеводи 72 г
Лактоза ≈ 70 г
Кальцій 450 мг
Магній 50 мг
Термін придатності:
У закритій упаковці — до 12 місяців при температурі до +20°C у сухому місці.
Після відкриття — 3–6 місяців у щільно закритій тарі, подалі від вологи.
(Зберігати у темному місці, не допускати потрапляння води.)